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Geschrieben von < Redaktion OfraWild >   
Aus fränkischen Wildgehegen frisch auf den Tisch

Wohl kaum eine andere Produktionsweise erfüllt die heutigen Vorstellungen von einer optimalen Fleischerzeugung so ideal wie die unserer Wildhaltung:

naturgemäße Erzeugung durch ganzjährige Weidehaltung auf extensiv bewirtschaftetem Grünland;

durchgängige gesetzlichen Regelungen von Beginn bis zur obligatorischen Fleischbeschau  jeden Einzeltieres;

garantierte Frische durch den Abschuss junger Tiere im Alter bis zu 18 Monaten;

Nachweis regionaler Herkunft durch Direktbezug beim Wildhalter.
- kurze Vermarktungswege - ;


laufende Weiterbildung unserer Wildhalter, Hygieneschulungen, Management usw.

Besuchen Sie ihren Hirschfleischlieferanten,  überzeugen Sie sich von der Gehegehaltung und der Verarbeitung seiner Produkte.


 
 
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